-
Testar fem svenska julöl – Vilken blir årets favorit?
I det här avsnittet ger jag mig in i den svenska julölsdjungeln och provar fem olika sorter! Från klassiska smaker till spännande nykomlingar – vilken julöl tar hem titeln som bästa öl till julbordet? Följ med när jag betygsätter smak, doft och helhetsupplevelse, och få inspiration till vad du ska fylla glaset med under årets högtider. Missa inte detta festliga test, perfekt för alla ölälskare! Glöm inte att gilla, kommentera och prenumerera för fler smakfulla avsnitt! Dessa öl provar jag i videon: Oppigårds Winter Ale Jämtlands JulölStigbergets JuleljusMunklägrets MidvinterJul med Bryggverket
-
JULÖL 2022 – Fem favoriter
Julöl eller den gamla benämningen “helgöl” är en tradition som funnits med oss i hundratals år. Traditionellt sett skulle julölet vara mörkt, maltigt och lite sött för att passa till dåtidens julbord som innebar fet mat med hög sälta. Mycket är sig idag likt och flera av dessa rätterna finns kvar på vårt nutida julbord.I Sverige har traditionen med julöl fortsatt och har fått en stor betydelse för våra svenska bryggerier och det lanseras fler julöl är någonsin. Nuförtiden tar man dock ut svängarna rejält och ett julöl kan till exempel vara både surt, humligt, maltigt eller rökigt. Här tipsar jag om svenska julöl som passar både på och vid…
-
Kan man ana en rökölstrend?
Om man blickar bakåt, cirka ett år, så kan man tydligt se att antalet svenskproducerade hantverksöl där man använt rökmalt i framställningen ökar. Onekligen finns det ett större intresse för denna typ av öl både hos bryggare och konsumenter.
-
En vit månad är över
Nu är min "vita månad" över och i början fick jag frågan varför man skulle välja att avstå alkohol. För egen del fanns det två anledningar.
-
Alkoholfri öl: Sleigh Ride Non Alcoholic
Jag blev glatt överraskad när denna alkoholfria julöl dök upp från Uppsala Brygghus under 2021. Det är en dunkel på 0,3%, en ölstil som jag tycker borde passa perfekt som alkoholfri.
-
Alkoholfri öl: Mikkeller Drink’in The Sun
Drink'in The Sun från Mikkeller är en gammal klassiker vad gäller alkoholfri öl. Ända sedan 2014 har den funnits att tillgå på Systembolaget.
-
Alkoholfri öl: Nils Oscar Ekologisk God Lager Alkoholfri
Nils Oscar tillhör ett av de äldsta mikrobryggerierna i Sverige och har bland annat sin fantastiska God Lager att stoltsera med. Sedan 1 juni 2021 finns den dessutom som alkoholfri.
-
Alkoholfri öl: NO.LA
överraskad när jag hittade en lager från just nämnda bryggeri. Denna finns dock inte på Systembolaget utan jag hittade den på min lokala ICA-butik.
-
Alkoholfri öl: Punk AF Non Alcoholic
Punk IPA från Brewdog har nog de allra flesta som är ölintresserade druckit. Sedan 2020 finns det även en alkoholfri variant på Systembolaget som heter Punk AF Non Alcoholic och är på 0,5%.
-
Alkoholfri öl: San Miguel 0,0%
San Miguel har säkert de flesta hört talas om och jag skall ärligt säga att jag kan inte minnas när jag drack den med alkohol och denna utan har jag förmodligen aldrig någonsin provat innan.